1. 注意個(gè)體差異,按“量”飲酒是首要原則;遺傳因素、體質(zhì)特點(diǎn)、健康情況等直接決定一個(gè)人的酒精耐受量。鑒于酒精的負(fù)面作用,就大多數(shù)人而言,以不飲酒為首選,在需飲用時(shí),應(yīng)盡量少飲為安全。2. 選擇合適飲酒時(shí)機(jī),注意身體狀態(tài)...[繼續(xù)閱讀]

    1. 處于妊娠期和哺乳期 孕期飲酒與胚胎和新生兒的危害有關(guān),包括流產(chǎn)、低體重兒、認(rèn)知缺陷和先天性癡呆、先天性畸形。在懷孕早期,飲酒的危險(xiǎn)程度最高,包括從受孕到第一次停經(jīng)。而且不論男女,飲酒后受孕,均導(dǎo)致上述危害。酒...[繼續(xù)閱讀]

    應(yīng)根據(jù)飲酒后不良反應(yīng)的具體情況進(jìn)行處理或治療。輕中度醉酒者無需治療,但要避免駕駛或危險(xiǎn)作業(yè)等,以免發(fā)生意外。對(duì)興奮躁動(dòng)的醉酒者必要時(shí)加以約束;共濟(jì)失調(diào)的醉酒者應(yīng)休息,避免活動(dòng)時(shí)發(fā)生外傷。較嚴(yán)重的醉酒者可以給予...[繼續(xù)閱讀]

    常用醒酒及解酒方法包括多種食物和中草藥解酒。葛花善解酒毒,醒脾和胃,解渴,主治飲酒過度,頭痛頭昏,煩渴嘔吐,胸膈飽脹等。此外,葛根、葛谷(葛的種子)也有醒酒作用?！侗静輳男隆份d其“暖胃散寒,消食醒酒,治胃脘冷痛”。現(xiàn)代...[繼續(xù)閱讀]

    【概述】 白菜為十字花科蕓薹屬植物白菜的幼株,全國各地均有栽培,又名菘菜、黃矮菜、黃芽菜、黃芽白菜、結(jié)球白菜等,有蔬菜、水果、醫(yī)藥、綠肥等用途。性寒,味甘、平,歸肺、胃、肝、腎、膀胱經(jīng),具有清熱除煩、養(yǎng)胃生津、通...[繼續(xù)閱讀]

    【概述】 蘿卜又稱萊菔,是十字花科植物萊菔的新鮮根,在全國各地都有栽培,別名萊菔、蘿白、薺根、紫花菘等,具有蔬菜、水果、醫(yī)藥等用途。白蘿卜的根莖、種子皆可入藥,性微涼,味辛、甘、微苦,入脾、肺經(jīng),有清熱生津、涼血止...[繼續(xù)閱讀]

    【概述】 甘薯是植物番薯的塊根,我國各地均有栽培,有紅皮、白皮之分。紅者肉黃味甜,白者味稍淡,又名苕、山芋、地瓜、土瓜、紅山藥、番薯等。有主食、水果、蔬菜食用等用途,生食脆甜,香氣襲人,甘甜濃郁,熟食甘軟,柔嫩適口。...[繼續(xù)閱讀]

    【概述】 芹菜為傘形科植物芹菜的莖,分水芹和旱芹兩種。生于沼澤地帶者叫水芹,生于旱地者名旱芹。又名香芹、水芹菜、藥芹、蒲芹、水英、楚葵等。旱芹性涼,味甘、辛、微苦,入肝、胃、肺經(jīng)。功用清熱平肝,祛風(fēng)利濕,潤(rùn)肺止咳...[繼續(xù)閱讀]

    【概述】 菜花,為十字花科蕓薹屬植物甘藍(lán)的可食用部分,又名花菜、花椰菜、椰菜花、芥藍(lán)花、花甘藍(lán)、西藍(lán)花?！堕}產(chǎn)錄異》記載,“近有番芥藍(lán)者,其花白雞冠”。性平,味甘、淡,歸肺、肝、腎、脾、胃、大腸經(jīng)。菜花具有清熱止...[繼續(xù)閱讀]

    【概述】 藕,來源于睡蓮科植物蓮的肥大根莖,又稱蓮藕、靈根、藕絲菜。它的品種有兩種,即七孔藕與九孔藕,具有蔬菜食用、醫(yī)藥等用途。生藕甘,寒,無毒,入心、脾、胃經(jīng)。食之清熱生津力強(qiáng)且不滑膩,還能除煩止嘔,因其祛瘀力強(qiáng)...[繼續(xù)閱讀]