又稱“元紅酒”。黃酒的一種。因酒壇外表涂紫紅色而得名。酒色橙紅,透明發(fā)亮,酒度15°~16°,微苦,有獨特芳香。以糯米為原料,用攤飯法釀造,發(fā)酵完全,殘?zhí)巧?一般需經(jīng)1~3年貯存才作為成品。 (本文共 95 字 ) [閱讀本文] >>
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 又稱“元紅酒”。黃酒的一種。因酒壇外表涂紫紅色而得名。酒色橙紅,透明發(fā)亮,酒度15°~16°,微苦,有獨特芳香。以糯米為原料,用攤飯法釀造,發(fā)酵完全,殘?zhí)巧?一般需經(jīng)1~3年貯存才作為成品。 (本文共 95 字 ) [閱讀本文] >>