2.1 第一種方法: 直接滴定法 (GB5009.7—2016)。2.1.1 原理: 試樣經(jīng)除去蛋白質(zhì)后,以亞甲藍作指示劑,在加熱條件下滴定標(biāo)定過的堿性酒石酸銅溶液(已用還原糖標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定),根據(jù)樣品液消耗體積計算還原糖含量。2.1.2 試劑和材料: 除非另 (本文共 10813 字 , 6 張圖 ) [閱讀本文] >>
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 2.1 第一種方法: 直接滴定法 (GB5009.7—2016)。2.1.1 原理: 試樣經(jīng)除去蛋白質(zhì)后,以亞甲藍作指示劑,在加熱條件下滴定標(biāo)定過的堿性酒石酸銅溶液(已用還原糖標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)定),根據(jù)樣品液消耗體積計算還原糖含量。2.1.2 試劑和材料: 除非另 (本文共 10813 字 , 6 張圖 ) [閱讀本文] >>