海量資源,盡在掌握
 動物性食品衛(wèi)生學是一門以獸醫(yī)學和公共衛(wèi)生學的理論為基礎,研究肉、乳、魚、蛋等動物性食品及其副產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、貯存、運輸、銷售及食用過程中的衛(wèi)生監(jiān)督和衛(wèi)生檢驗問題,以保障食用者安全,防止人獸共患病和畜禽疾病 (共 292 字) [閱讀本文] >>