海量資源,盡在掌握
 雜交育種法即通過深湛的遺傳學(xué)知識和雜交技術(shù),將一些純種大麥的優(yōu)良特性匯集于一個新品種內(nèi)。這些雜交新品種同樣需要先通過一系列小型制麥和釀酒試驗,進行選擇。被采用的新品種再進行大型工業(yè)試驗,確定其釀造價值,然后推 (共 432 字) [閱讀本文] >>