海量資源,盡在掌握
 根據(jù)北京、天津、武漢、上海、杭州、廣州、沈陽、無錫等城市食品廠實際使用麥芽糊精表明:在糖果中應用,可增加糖果的韌性,防止糖果“返砂”和“烊化”,尤其能降低糖果甜度,改變口感,改善組織結構,大大延長了糖果的貨架保存 (共 213 字) [閱讀本文] >>