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一、谷氨酸鈉(味精)
味精工業(yè)

        標(biāo)準(zhǔn)與檢驗(yàn)見GB/T8967—2007。1.要求(1)原輔料要求應(yīng)符合相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。對(duì)大米“不完整粒”和“碎米”不作要求。(2)感官要求無色至白色結(jié)晶狀顆粒或粉末,易溶于水,無肉眼可見雜質(zhì)。具有特殊鮮味,無異味。(3)理化    （共 8309 字）     [閱讀本文] >>

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