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 英文名:Allicin,Diallyldisulfid-S-oxide,Diallydisulfide別名:大蒜辣素;二烯丙基二硫-氧[S]化合物;大蒜新素;二烯丙基二硫大蒜素結(jié)構(gòu)式:大蒜素結(jié)構(gòu)式:H2C=CH-CH2-S-S-CH2-CH=CH2基本性質(zhì):大蒜為百合科蔥屬植物蒜(AlliumSativumL.)的地下鱗莖。大蒜中的有效 (共 2297 字) [閱讀本文] >>