海量資源,盡在掌握
 英文名:Lecithin,Phosphatides,Phospholipids,Vegetablelecithin別名:磷脂酰膽堿;大豆磷脂;植物磷脂結(jié)構(gòu)式:基本性質(zhì):卵磷脂廣泛存在于動(dòng)物的腦、精液、腎上腺細(xì)胞中,以禽卵卵黃中的含量最為豐富,達(dá)干物質(zhì)總重的8%~10%。大豆卵磷脂是從大豆中 (共 2404 字) [閱讀本文] >>