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(三)果蔬罐藏工藝
果蔬加工

(三)果蔬罐藏工藝圖片（共1張） :
(三)果蔬罐藏工藝

        果蔬罐藏工藝過程包括原料的預(yù)處理、裝罐、排氣、密封、殺菌、冷卻、保溫及商業(yè)無菌檢驗(yàn)等。1.裝罐(1)空罐的準(zhǔn)備:原料裝罐前應(yīng)檢查空罐的完好情況。對馬口鐵罐要求罐型整齊、縫線標(biāo)準(zhǔn)、焊縫完整均勻、罐口和罐蓋邊緣無缺    （共 3461 字）     [閱讀本文] >>

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