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第三節(jié) 酒窖管理
葡萄酒生產(chǎn)

        一、安全管理1.人員安全工作人員應(yīng)按照操作標(biāo)準(zhǔn)進行操作,登高操作時應(yīng)至少2人在場。特種設(shè)備(叉車、電梯)應(yīng)持證上崗,由專人進行操作,確保人員和設(shè)備安全。在清洗、滅菌、調(diào)硫等和化學(xué)品以及蒸汽接觸的操作時,應(yīng)佩戴好相應(yīng)    （共 1434 字）     [閱讀本文] >>

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