1.1.1油茶的一般性介紹油茶(CamelliaoleiferaAbel.)是我國特有的木本油料作物,目前我國油茶種植面積約有330萬hm2,油茶籽年產(chǎn)量130萬噸左右。根據(jù)全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2009—2020年)統(tǒng)計,我國已選育出包括油茶優(yōu)良農(nóng)家品種、雜交組合、優(yōu)...[繼續(xù)閱讀]

    1.2.1多糖研究概述多糖是一類普遍存在于自然界中的由許多相同或不同的單糖通過糖苷鍵連接在一起的多聚化合物,與核酸、蛋白、脂質(zhì)構(gòu)成了生命物質(zhì)的基石。王鏡巖等[41]根據(jù)單糖的組成可分為同多糖和雜多糖。同多糖指由相同單...[繼續(xù)閱讀]

    蛋白質(zhì)、核酸和多糖是最重要的三種生物大分子。蛋白質(zhì)和核酸在生命現(xiàn)象中的重要作用已為世人所知,以基因為代表的生物工程已經(jīng)并將更大地造福于人類,而多糖也由傳統(tǒng)認知僅僅是一種結(jié)構(gòu)材料和能量儲源成為具有多種活性的藥...[繼續(xù)閱讀]

    [1]國家林業(yè)局.全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2009—2020).2009.[2]劉佳潔.油茶優(yōu)良種質(zhì)資源的收集保存與遺傳關(guān)系的分子鑒別[D].福州:福建農(nóng)林大學,2010.[3]王亞萍,聶小安,姚小華,等.油茶籽殘餅油制備生物柴油研究及工藝優(yōu)化[J].林業(yè)科學研究...[繼續(xù)閱讀]

    2.1.1原料油茶果采自湖南林業(yè)科學研究院長沙市天際嶺實驗林場,經(jīng)湖南省林業(yè)科學研究院陳永忠研究員鑒定為普通油茶。將油茶果殼與油茶籽分開;油茶籽剝殼后使種仁分離,取殼,即為油茶籽殼;油茶籽榨油后的剩余餅狀物即為油茶餅...[繼續(xù)閱讀]

    2.2.1水分、灰分與脂質(zhì)的測定結(jié)果水分、灰分與脂質(zhì)測定結(jié)果見表2-1。表2-1水分、灰分與脂質(zhì)的測定結(jié)果(n=5)　水分含量/%灰分含量/%脂質(zhì)含量/%油茶餅粕油茶果殼油茶籽殼9.17±0.1612.21±0.2511.27±0.263.40±0.303.34±0.181.18±0.146.57±0.040.89±...[繼續(xù)閱讀]

    油茶餅粕、果殼及籽殼中水分、灰分、脂質(zhì)、蛋白、總糖、皂素、纖維素的含量見表2-15。表2-15油茶餅粕、果殼及籽殼的成分組成單位:%　油茶餅粕油茶果殼油茶籽殼水分灰分脂質(zhì)可溶蛋白總糖皂素硝酸—乙醇纖維素9.173.406.5713.701...[繼續(xù)閱讀]

    [159]國家藥典委員會.中華人民共和國藥典2010版一部[M].北京:中國醫(yī)藥科技出版社,2010.[160]國家藥典委員會.中華人民共和國藥典2010版二部[M].北京:中國醫(yī)藥科技出版社,2010.[161]食品中灰分的測定[S].GB/T5009.4—2003.[162]食品中脂質(zhì)的測定...[繼續(xù)閱讀]

    3.1.1原料油茶餅粕來源同2.1.1。粉碎后95%乙醇回流脫脂,殘渣晾干備用。3.1.2試劑品名級別廠家3.5-二硝基水楊酸(DNS)NaHSO3H2SO4苯酚HClC4H4O6KNaNaOH無水葡萄糖乙醇果膠酶纖維素酶分析純分析純分析純分析純分析純分析純分析純標準品分析純...[繼續(xù)閱讀]

    3.2.1苯酚—硫酸法測定總糖方法學考察3.2.1.1苯酚—硫酸法標準曲線見2.2.3。3.2.1.2重現(xiàn)性測試苯酚—硫酸法平行重復(fù)測定五組樣品,實驗結(jié)果見表3-3,結(jié)果顯示重現(xiàn)性良好。表3-3苯酚—硫酸法重現(xiàn)性實驗結(jié)果樣品號12345吸收度0.3560.3580....[繼續(xù)閱讀]