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 轉(zhuǎn)基因食品是指利用現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù),移動生物的基因并加以改變,使目標(biāo)生物出現(xiàn)原物種不具備的新特征。以轉(zhuǎn)基因生物為原料加工生產(chǎn)出的食品就是轉(zhuǎn)基因食品。根據(jù)原料的來源可以把轉(zhuǎn)基因食品分為:動物源轉(zhuǎn)基因食品、植 (共 269 字) [閱讀本文] >>