牛體疫病會(huì)造成原料乳的嚴(yán)重污染。研究資料表明,乳房炎患病乳房個(gè)數(shù)與乳中細(xì)菌總數(shù)是密切相關(guān)的。一般來(lái)說(shuō),體細(xì)胞數(shù)越高,相對(duì)乳中細(xì)菌總數(shù)越高[1,14~16,19]。但也有研究表明,原料乳中細(xì)菌總數(shù)與體細(xì)胞數(shù)相關(guān)性不大,可能是由 (共 1319 字) [閱讀本文] >>
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 牛體疫病會(huì)造成原料乳的嚴(yán)重污染。研究資料表明,乳房炎患病乳房個(gè)數(shù)與乳中細(xì)菌總數(shù)是密切相關(guān)的。一般來(lái)說(shuō),體細(xì)胞數(shù)越高,相對(duì)乳中細(xì)菌總數(shù)越高[1,14~16,19]。但也有研究表明,原料乳中細(xì)菌總數(shù)與體細(xì)胞數(shù)相關(guān)性不大,可能是由 (共 1319 字) [閱讀本文] >>