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 營養(yǎng)篩查是指為判斷個體是否已有營養(yǎng)不良或有營養(yǎng)不良的風(fēng)險,以決定是否需要進(jìn)行詳細(xì)的營養(yǎng)評定的一種簡易方法。應(yīng)注意的是,營養(yǎng)不良風(fēng)險與營養(yǎng)風(fēng)險在內(nèi)涵上有區(qū)別。營養(yǎng)風(fēng)險這一概念來自ESPEN提出的營養(yǎng)風(fēng)險篩查2002(NRS (共 6384 字) [閱讀本文] >>