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生物學(xué) 共有 123526 個(gè)文獻(xiàn)

四種水凝膠壁材對(duì)植物乳桿菌包埋微膠囊晶球特性的影響

    海藻酸鈉;黃原膠;結(jié)冷膠;果膠;微膠囊晶球...[繼續(xù)閱讀]

食品工業(yè)科技2023-04-17

3株乳酸菌復(fù)合發(fā)酵制備的后生元對(duì)耐甲氧西林金黃色葡萄球菌的抑菌活性及機(jī)制

    后生元;耐甲氧西林金黃色葡萄球菌;抑菌;抑菌機(jī)制;生物膜;耐藥性...[繼續(xù)閱讀]

食品工業(yè)科技2023-05-04

茶多酚對(duì)植物乳桿菌、金黃色葡萄球菌和大腸桿菌生長的雙向調(diào)節(jié)作用

    茶多酚;植物乳桿菌;金黃色葡萄球菌;抑菌;雙向調(diào)節(jié)...[繼續(xù)閱讀]

食品工業(yè)科技2023-05-24

沙棗花多糖提取工藝優(yōu)化及其對(duì)益生菌的增殖作用

    沙棗花;多糖;提取工藝;響應(yīng)面優(yōu)化;益生菌...[繼續(xù)閱讀]

食品工業(yè)科技2023-05-08

植物乳植桿菌YZH81胞外多糖基因簇的功能鑒定

    植物乳植桿菌;胞外多糖(EPS);莢膜多糖簇(cps cluster);粘附性;益生菌...[繼續(xù)閱讀]

食品工業(yè)科技2023-06-06

嗜酸乳桿菌M6提高小鼠運(yùn)動(dòng)能力和緩解疲勞功能的研究

    嗜酸乳桿菌;運(yùn)動(dòng)能力;抗疲勞;能量代謝;抗氧化活性...[繼續(xù)閱讀]

食品工業(yè)科技2023-05-31

高產(chǎn)抗菌脂肽Fengycin芽孢桿菌的誘變育種和發(fā)酵條件優(yōu)化

    暹羅芽孢桿菌;Fengycin;誘變育種;響應(yīng)面;發(fā)酵優(yōu)化...[繼續(xù)閱讀]

食品工業(yè)科技2023-06-01

耐硒海洋菌株的篩選、鑒定及其產(chǎn)納米硒的抗菌活性

    海洋菌株;納米硒;生物合成;抗菌活性;篩選;鑒定...[繼續(xù)閱讀]

食品工業(yè)科技2023-06-16

耐熱型植物乳桿菌微膠囊粉劑

    植物乳桿菌;微膠囊粉劑;噴霧干燥;耐熱性;存活率...[繼續(xù)閱讀]

食品與機(jī)械2023-10-28

燕窩中結(jié)合唾液酸調(diào)節(jié)5種益生菌生長以及孕婦腸道菌群組成的研究

    燕窩;唾液酸;益生菌;腸道菌群;短鏈脂肪酸...[繼續(xù)閱讀]

食品與發(fā)酵工業(yè)2023-01-20
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