海量資源,盡在掌握
 (1)天然著色劑取自食用材料,多來自動(dòng)物、植物組織。因此,一般來說對人體的安全性較高。(2)某些天然著色劑本身是一種營養(yǎng)素或含有人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),具有增強(qiáng)營養(yǎng)的效果,如核黃素本身就是一種維生素,而β-胡蘿卜素具有維生素 (共 142 字) [閱讀本文] >>