海量資源,盡在掌握
 澄清汁、混濁汁和濃縮汁三類果蔬汁的生產工藝流程如圖4-1所示。(一)原料選擇優(yōu)質的果蔬原料是生產優(yōu)質果蔬汁的基本保障。用于果蔬汁加工的原料要新鮮、無霉變和腐爛。果蔬汁加工對原料的果形大小和形狀無嚴格要求,但對成 (共 7332 字) [閱讀本文] >>