高純度辣椒素;制備工藝;分級式除雜;成分分析;辣椒深加工...[繼續(xù)閱讀]
中國食品添加劑2024-09-20
海量資源,盡在掌握
高純度辣椒素;制備工藝;分級式除雜;成分分析;辣椒深加工...[繼續(xù)閱讀]
橡子殼棕;提取;分離純化;穩(wěn)定性;成分研究...[繼續(xù)閱讀]
玉米多糖;阿霉素;NLRP3炎癥小體;心肌損傷...[繼續(xù)閱讀]
軟棗獼猴桃;果膠;超聲波輔助提取;乳化穩(wěn)定劑...[繼續(xù)閱讀]
桑葉;苦蕎;壓片糖果;配方優(yōu)化;體外降糖活性...[繼續(xù)閱讀]
白馕;阿司匹林;胃潰瘍;抗氧化;炎癥因子...[繼續(xù)閱讀]
辣椒;食品添加劑;護色;熱風干燥...[繼續(xù)閱讀]
聚葡萄糖;羅非魚魚糜;凍融穩(wěn)定性...[繼續(xù)閱讀]
乳清分離蛋白;低?;Y冷膠;香草醛;復合膜...[繼續(xù)閱讀]
食用菌;糖蛋白;免疫活性;機器學習;綜合評價...[繼續(xù)閱讀]