殼聚糖;山梨酸鉀;復(fù)合涂膜;玫瑰香葡萄;貯藏品質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

    先鋒櫻桃;一氧化氮;硝普鈉;貯藏品質(zhì);保鮮...[繼續(xù)閱讀]

    撰稿...[繼續(xù)閱讀]

    中式桂花啤酒;桂花生物活性;品種選擇;添加方式;添加量...[繼續(xù)閱讀]

    食品安全;免疫學(xué);分子生物學(xué);微流控;生物傳感器;真菌毒素;即時(shí)檢測(cè)...[繼續(xù)閱讀]

    鮮活果蔬;機(jī)械損傷;采后品質(zhì);生物學(xué)機(jī)制;減損措施...[繼續(xù)閱讀]

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    萵苣葉渣;不溶性膳食纖維;堿提法;提取工藝;優(yōu)化...[繼續(xù)閱讀]

    酶法;竹蟲(chóng)蛋白;提取率;抗氧化;性質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

    毛葡萄;果醋飲料;葡萄皮色素;深層發(fā)酵;配方優(yōu)化...[繼續(xù)閱讀]