旅游;文化資源;文化餐飲;揚(yáng)州八怪;八怪宴...[繼續(xù)閱讀]
揚(yáng)州大學(xué)烹飪學(xué)報(bào)2010-09-15
海量資源,盡在掌握
旅游;文化資源;文化餐飲;揚(yáng)州八怪;八怪宴...[繼續(xù)閱讀]
周代;伊尹;八珍;飲食文化;食品藝術(shù)...[繼續(xù)閱讀]
美食鑒賞;審美;運(yùn)行機(jī)制;基本方法...[繼續(xù)閱讀]
飲食文化;營養(yǎng)科學(xué);食科教育;飲食社團(tuán);餐飲業(yè)...[繼續(xù)閱讀]
川菜文化;社會(huì)分層;消費(fèi)文化;功能;因素...[繼續(xù)閱讀]
徽菜;標(biāo)準(zhǔn)化;中國徽菜標(biāo)準(zhǔn)...[繼續(xù)閱讀]
膠東;面條;面制品;食文化...[繼續(xù)閱讀]
揚(yáng)州;畫舫;船宴...[繼續(xù)閱讀]
菜品;菜品裝飾;食賞俱美;烹飪工藝...[繼續(xù)閱讀]
飲食文化;中國營養(yǎng)學(xué)會(huì);居民膳食;飲食生活;烹飪技術(shù)...[繼續(xù)閱讀]